Slávnostná syrovo-šunková roláda
S týmto receptom si môžete byť istí, že vaša návšteva odíde od vás spokojná, ba dokonca milo prekvapená. Keď to raz vyskúšate, určite začnete experimentovať nielen s náplňou ale aj celým receptom.
Slávnostná syrovo-šunková roláda
S týmto receptom si môžete byť istí, že vaša návšteva odíde od vás spokojná, ba dokonca milo prekvapená. Keď to raz vyskúšate, určite začnete experimentovať nielen s náplňou ale aj celým receptom.
Potrebujeme:
- 400 g čerstvého syra typu tehla v celku,
- 200 g tenko nakrájanej dusenej šunky K-Classic,
- 150 g taveného syra,
- 3 vajcia,
- 100 g masla,
- dijonskú horčicu (1–2 lyžičky), soľ, čierne korenie,
- 50 g kapár,
- 2 strúčiky cesnaku
(Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland)
Postup:
Hrudu syra dáme do mikroténového vrecka a dôsledne zviažeme, nech sa nám dovnútra nedostane voda. Vložíme do vriacej vody a prevaríme 15 až 17 minút.
Cieľom je, aby sa nám syr roztavil na pružnú, jednoliatu hmotu. Dôležité, aby ste vybrali čerstvý syr, so starším sa vám nemusí dobre pracovať. Syr okamžite po vybratí z vody rozvaľkáme na plát v tvare obdĺžnika.
Na to naukladáme plátky šunky. Tavený syr zmiešame s maslom, horčicou, nakrájanými vajíčkami, pretlačeným cesnakom, osolíme a okoreníme, pridáme nakrájané kapary.
Zmes natrieme na syr so šunkou a stočíme do tvaru rolády. Necháme stuhnúť v chladničke.
Ak plátky rolády nakrájame na chlieb alebo veku, vznikne nám pekný slávnostný pokrm, prípadne predjedlo.
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
FOTO: IIustračné
- Život v Topoľčanoch a okolí sa zmení: Čaká nás RUŽOVÝ okres a uvoľnenie opatrení
- Dopravná nehoda neďaleko Topoľčian: Pri zrážke sa zranilo 5 ľudí, FOTO
- Život sa vráti aj do ulíc Topoľčian! Otvárať sa konečne budú nielen obchody
- Prímestskú dopravu v okolí Topoľčian čaká ďalšia zmena: Na TOTO si dajte pozor
- Pripravte sa vopred: Viaceré ulice čaká odstávka elektriny
- Hľadá sa názov participatívneho rozpočtu: Vyberte jeden zo ŠTYROCH návrhov
- Jej rodičia mali dopravnú nehodu: Lenka nešetrí chválou na adresu polície
- Ako sa bude volať nový cyklomost? Jeho názov môžete navrhnúť aj VY!
- Antigénové testovanie: V Topoľčanoch už funguje 5 odberných miest
- Mesto odstránilo kontajner od mestských záhradiek: Kam teraz s bioodpadom?
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
- SVET O SLOVENSKU: Drzí podvodníci nevrátili luxusný športiak za 200-tisíc eur
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- Poponáhľajte sa! Na zateplenie domu môžete získať štátny príspevok
- Prečo sa vyčkáva s otváraním gastroprevádzok? Môžu za to ľudia, lebo TOTO robia pri stole
- Lekári sa chytajú za hlavu: Čistíte si UŠI takto? Robíte to zle!
- Heger a Krajniak už nie sú VLASÁČI: Premiér má nový účes, minister dokonca IMIDŽ!
- Kotlebova exmanželka v slzách! Líder ĽSNS jej mal vziať 5-ročného syna
- Rodáka Matoviča v Trnave len tak neodzdravia: TAKÚTO podporu má doma
