Šošovica trochu inak: Takto z nej robia polievku Taliani
Zatrepaná šošovica od starej mamy je vždy skvelá. Ale predsa, skúste pozrieť tento recept. Ide o malú zmenu, ale polievka bude mať úplne inú atmosféru. Jednoducho taliansku.
Šošovica trochu inak: Takto z nej robia polievku Taliani
Zatrepaná šošovica od starej mamy je vždy skvelá. Ale predsa, skúste pozrieť tento recept. Ide o malú zmenu, ale polievka bude mať úplne inú atmosféru. Jednoducho taliansku.
Potrebujeme:
- 500 g šošovice,
- 200 g tenko nakrájanej dusenej šunky K-Classic,
- 2 strúčiky cesnaku, 1 stredne veľkú cibuľu,
- 1,5 dcl bieleho vína,
- 250 g cherry paradajok,
- 1 stredne veľkú mrkvu,
- soľ, čierne korenie, olivový olej, oregano
(Všetky ingrediencie sú dostupné v obchodnom reťazci Kaufland)
Postup:
Šošovicu si podľa návodu na vrecku namočíme. Nakrájame na kocky cibuľu, smažíme na oleji, jemne ju zasolíme. K tomu pridáme smažiť nastrúhanú mrkvu a následne nasekaný cesnak.
Podlejeme vínom, pridáme šošovicu, okoreníme a tiež vodu – toľko, koľko šošovica prijme. Chceme, aby sa voda úplne odparila, keď bude šošovica hotová a mäkká.
Tesne pre koncom dáme nakrájané paradajky, tie dusiť dlho nepotrebujú. Potom aj na kocky nasekanú šunku. Tiež oregano, ak treba, ešte dochutíme soľou a korením.
Foto: Ilustračné
(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy
- Život v Topoľčanoch a okolí sa zmení: Čaká nás RUŽOVÝ okres a uvoľnenie opatrení
- Dopravná nehoda neďaleko Topoľčian: Pri zrážke sa zranilo 5 ľudí, FOTO
- Život sa vráti aj do ulíc Topoľčian! Otvárať sa konečne budú nielen obchody
- Prímestskú dopravu v okolí Topoľčian čaká ďalšia zmena: Na TOTO si dajte pozor
- Pripravte sa vopred: Viaceré ulice čaká odstávka elektriny
- Hľadá sa názov participatívneho rozpočtu: Vyberte jeden zo ŠTYROCH návrhov
- Jej rodičia mali dopravnú nehodu: Lenka nešetrí chválou na adresu polície
- Ako sa bude volať nový cyklomost? Jeho názov môžete navrhnúť aj VY!
- Antigénové testovanie: V Topoľčanoch už funguje 5 odberných miest
- Mesto odstránilo kontajner od mestských záhradiek: Kam teraz s bioodpadom?
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP podľa astrologičky Valiky: Ryby si to odmakajú, iní zas užijú
- SVET O SLOVENSKU: Drzí podvodníci nevrátili luxusný športiak za 200-tisíc eur
- Tesco uvádza absolútnu novinku: Prvý automat na vrátenie plastových fliaš a plechoviek!
- Dovolené vs. zakázané: SÚHRN opatrení, ktoré platia od 19. apríla
- Poponáhľajte sa! Na zateplenie domu môžete získať štátny príspevok
- Prečo sa vyčkáva s otváraním gastroprevádzok? Môžu za to ľudia, lebo TOTO robia pri stole
- Lekári sa chytajú za hlavu: Čistíte si UŠI takto? Robíte to zle!
- Heger a Krajniak už nie sú VLASÁČI: Premiér má nový účes, minister dokonca IMIDŽ!
- Kotlebova exmanželka v slzách! Líder ĽSNS jej mal vziať 5-ročného syna
- Rodáka Matoviča v Trnave len tak neodzdravia: TAKÚTO podporu má doma
